هوتل اینترکانتیننتال؛ نماد شکوه مهمان‌نوازی کابل

 

نویسنده: سروش مهرنوش نیکزاد 

اگر روزی از فراز تپهٔ باغ بالا به کابل نگاه کرده باشید، ساختمانی بزرگ و سفیدرنگ توجه‌تان را جلب می‌کند؛ هوتل اینترکانتیننتال، بنایی که بیش از نیم قرن است بخشی از خاطرهٔ جمعی کابل را شکل داده است. این هوتل برای سال‌ها نماد توسعه، گردشگری و مهمان‌نوازی کشور به شمار می‌رفت.

ساخت این هوتل در ۱۹ حمل ۱۳۴۶ خورشیدی، در دوران پادشاهی محمد ظاهرشاه آغاز شد و در ۱۸ سنبله ۱۳۴۸ به بهره‌برداری رسید. این پروژه با همکاری شبکهٔ جهانی هوتل‌های اینترکانتیننتال، شرکت ساختمانی بریتانیایی «تیلور وودرو» و شماری از شرکت‌های داخلی افغانستان اجرا شد. انتخاب تپهٔ باغ بالا نیز اتفاقی نبود؛ این منطقه از گذشته از گردشگاه‌های سلطنتی و محل اقامت امیر عبدالرحمن خان به شمار می‌رفت و چشم‌اندازی کم‌نظیر بر شهر کابل داشت.

هوتل با ۲۰۰ اتاق، حوض آب‌بازی، باشگاه ورزشی، زمین تنیس، چندین تالار، رستورانت‌ها و کافی‌شاپ، در زمان خود پیشرفته‌ترین مرکز اقامتی افغانستان محسوب می‌شد. بسیاری از گردشگران، دیپلمات‌ها، بازرگانان و شخصیت‌های خارجی، اینترکانتیننتال را نخستین انتخاب خود برای اقامت در کابل می‌دانستند. کیفیت خدمات و مهمان‌نوازی کارکنان آن به اندازه‌ای مشهور بود که در سال ۱۹۷۲ دو جایزهٔ بین‌المللی در زمینهٔ خدمات هوتلداری و پذیرایی دریافت کرد.

در سال‌های نخست، مدیریت هوتل در اختیار شرکت امریکایی «پان امریکن» بود، اما پس از تحولات سیاسی و آغاز جنگ‌ها، این شرکت فعالیت خود را متوقف کرد و مالکیت هوتل به دولت افغانستان واگذار شد. با وجود کاهش شمار گردشگران خارجی، هوتل همچنان به فعالیت ادامه داد و در بسیاری از سال‌ها تنها هوتل بزرگ و مجهز کابل بود.

دههٔ هفتاد خورشیدی یکی از دشوارترین دوره‌های زندگی این ساختمان بود. در جریان جنگ‌های داخلی، بخش‌هایی از هوتل آسیب دید و تا سال ۱۳۷۵ تنها ۸۵ اتاق آن قابل استفاده بود. با این حال، پس از سال ۲۰۰۱ و آغاز بازسازی افغانستان، اینترکانتیننتال دوباره جان گرفت. خبرنگاران خارجی، کارمندان سازمان‌های بین‌المللی و هیئت‌های دیپلماتیک، این هوتل را به مرکز اقامت و برگزاری نشست‌های خود تبدیل کردند.

در سال‌های بعد، برنامه‌هایی برای بازسازی و واگذاری مدیریت هوتل به بخش خصوصی اجرا شد، اما همهٔ این طرح‌ها به نتیجهٔ مطلوب نرسید. با این وجود، مدیریت هوتل طی سال‌های اخیر تلاش کرده است زیرساخت‌ها را نوسازی کند، خدمات را بهبود ببخشد و در طراحی داخلی، جلوه‌هایی از فرهنگ و هنر افغانستان را به نمایش بگذارد.

اینترکانتیننتال بخشی از تاریخ معاصر کابل است. این ساختمان شاهد حضور پادشاهان، رؤسای جمهور، دیپلمات‌ها، خبرنگاران، گردشگران و هزاران مسافری بوده که از سراسر جهان به افغانستان آمده‌اند. بسیاری از کابلی‌ها نیز خاطرات شخصی خود را از مراسم عروسی، نشست‌های رسمی یا صرف غذا در رستورانت‌های آن به یاد دارند.

امروز نیز این هوتل با ارائهٔ خدمات اقامتی، رستورانت، کافی‌شاپ، حوض، باشگاه ورزشی، تالارهای کنفرانس و مراسم، همچنان یکی از مهم‌ترین مراکز مهمان‌نوازی افغانستان به شمار می‌رود. هرچند فراز و نشیب‌های فراوانی را پشت سر گذاشته، اما هنوز هم وقتی از دامنه‌های باغ بالا به ساختمان آن نگاه می‌کنید، می‌توان ردپای همان شکوه و اعتبار دههٔ چهل خورشیدی را در سیمای آن دید؛ بنایی که برای بسیاری از مردم، بیش از یک هوتل، بخشی از هویت و خاطرهٔ شهر کابل است.